Tuesday, March 16, 2010
Bubur Cha Cha
Ini my favourite....bubur cha cha, Tapi ayu suka tambah nangka...nangka itu mesti masukkan last jadi tak jadi terlalu lembik.
Bahan bahannya :
500ml santan
2/3 cawan gula
1 biji keledek - kopek kulit dan potong kecil kecil
1 paket nangka - potong kecil kecil
1 paket jeli bubur cha cha
Cara cara:
1. Rebus jeli bubur cha cha hingga kembang,angkat & tos.
2. Masukkan santan & keledek ke dalam periuk, buka api kecil. Masak hingga keledek empuk
3. Masukkan gula & sedikit garam. gaul rata.
4. Massukkan nangka & jeli yang telah di rebus tadi.
5. Gaul rata dan siap di hidang sejuk ataupun panas.
Inilah cara ayu menbuat bubur cha cha....lain orang pasti lain caranya tapi tak salahkan kalau kita semua berkongsi cara & teknik masing masin......
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment